중세 유럽인들이 어느시기부터 본격적으로 식기를 사용했을까요?

Question

지금의 포크나 기타 식기류는 서양에서 유래된게 많은것으로 알고 있는데요. 그런데 유럽에서도 고대시대나 로마시대까지만해도 손으로 먹엇다고 하던데요.

그렇다면 손으로 먹던 풍습에서 어느시기부터 본격적으로 식기를 사용하게 되었으며 그 배경과 유래는 무엇인지 궁금합니다

Answer 1

숟가락과 같은 것을 사용하여 음식을 먹었던 시기는 신석기 시대에서 부터입니다. 당시는 뼈나 나무 가지를 사용하였습니다. 청동기 시대에는 금속을 가공하여 숟가락 등 식기를 만들어 사용하였습니다. 이는 지배층의 상징입니다. 로마시대 부터는 금속 숟가락을 만들어 다양한 음식을 즐겼을 것으로 추정합니다.

Answer 2

✅️ 먹는 걸 손으로 먹었지만 식기는 이전부터 사용이 되어왔다고 볼 수 있으며, 음식을 그릇에 담아서 손으로 먹다가 추후에는 포크, 나이프 등을 이용해서 먹게 되었다 이렇게 볼 수 있습니다. ( 물론 여전히 손으로 먹는 문화도 존재합니다. )