곱창김을 맛있게 집에서 굽는방법은 어떻게 하지요?

Question

곱창김이라고 도톰하고 맛있는김이 집에 있는데요.

시장에서 파는것과같이 맛있고 안타게 굽는 비법이 있으면 좋겠습니다.

제가 남자라서 1장씩 가스불에 구워 먹는데,기름바르고 구워먹고 싶거든요.

Answer 1

안녕하세요. 위대한불곰165입니다.

기름에 꼭 들기름을 약간 섞어주면 좀더 고소한 맛을 느낄수 있습니다.

구울때도 약한 가스불로양면 구워주시면 맛있는 김이 됩니다.단 소금은 짜서 조금 싱겁게 넣으세요..

Answer 2

안녕하세요. 럭셔리한갈매기156입니다.

1회용장갑에 들기름과 식용류를 반반섞은후 김을 문질문질 하고난후 후라이판에 1장씩 양면을 구워주면 맛있게 요리돱니다.