생활
앵두가지고할수있는게있나요혹시쨈이라도할수있나요
밭에앵두가너무많이열렸어요근데앵두가지고음식을할수있는것도아니고생과로먹기에는너무많은데혹시앵두로할수있는음식있나요
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요! 앵두로 다양한 음식을 만들 수 있습니다. 앵두를 활용한 음식 아이디어를 자세히 알려드리겠습니다.
앵두로 만들 수 있는 음식들
앵두 잼 (Cherry Jam)
- 앵두를 씻어 씨를 제거하고 설탕과 함께 끓여 만드는 앵두 잼은 토스트나 요구르트에 곁들이면 좋습니다.
- 앵두 550g에 설탕 550g을 넣어 1:1 비율로 만들면 됩니다.
앵두 화채 (Cherry Punch)
- 앵두, 생수, 오미자청, 잣 등을 섞어 만드는 시원하고 상큼한 앵두 화채를 만들 수 있습니다.
- 앵두 150g, 생수 1/2컵, 오미자청 3큰술, 잣 7알로 만들 수 있습니다.
앵두 요구르트 (Cherry Yogurt)
- 앵두를 요구르트에 넣어 만드는 앵두 요구르트는 건강한 간식으로 좋습니다.
- 앵두를 잘게 다져 요구르트에 섞어 만들면 됩니다.
앵두 주스 (Cherry Juice)
- 앵두를 착즙하여 만드는 앵두 주스는 상큼하고 건강한 음료입니다.
- 단, 앵두를 통째로 착즙하면 복통과 설사를 유발할 수 있으므로 씨를 제거하고 과육만 착즙하는 것이 좋습니다.
앵두 샐러드 (Cherry Salad)
- 앵두를 씻어 씨를 제거하고 다른 과일이나 채소와 함께 샐러드로 만들 수 있습니다.
- 레몬즙, 올리브유, 소금, 후추 등으로 드레싱을 만들어 곁들이면 좋습니다.
이 외에도 앵두로 앵두 파이, 앵두 쿠키, 앵두 아이스크림 등 다양한 디저트를 만들 수 있습니다.
앵두는 비타민 C와 식이섬유가 풍부한 과일이므로 건강에도 좋습니다. 앵두로 다양한 음식을 만들어 보시는 것은 어떨까요?
앵두로 잼을 할 수 도 있습니다.
다만 과육이 다른 열매들 보다 많이 작고 씨앗도 커서 씨를 발라낸 후에 엄청난 양의 앵두를 필요로 하게 됩니다.
잼을 만드는 방법은 다른 열매들과 동일 합니다.