안녕하세요
요놈입니다
맛은 평가가 대략
라면 면발은 유탕 처리 후 시간이 지나면서 미세하게 유기 산화 과정을 거쳐요
갓 튀긴 면은 기름 쩐내가 전혀 없고 갓 튀겨낸 유과나 과자처럼 극강의 고소한 풍미가 난다고해요
면도 유통 과정을 거치며 면이 건조 딱딱해지는 현상이 있는데 그런게 없어 끓였을 때 면발 속까지 국물이 잘 배면서도 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 유지된데요
저걸 생면 그대로 먹었을때 스프 없이 면만 부숴 먹어도 기름지지 않고 고소한 과자 같다는 평이에요
근데 인터넷 주문이나 일반 유통 채널 구매는 불가능해요
매년 10월 11월경 구미역 일대에서 열리는 라면축제에 가시면 공장에서 당일 아침에 생산된 갓 튀긴 신라면 등을 현장에서 바로 구매하거나 갓 끓인 라면으로 맛볼 수 있데요
맛볼 방법은 구미라면축제뿐입니다
추가로 올해는 11월 6일 금 부터 11월 8일 일까지구요
구미역 역전로로 가심되요