과일을 보관할떄 냉장보관과 실온보관중에 어느쪽이 좀더 신선하게 과일을 보관할 수 있나요?

Question

안녕하세요 소고기 해물짬봉이 먹고싶어요. 입니다.과일을 보관할떄 냉장보관과 실온보관중에 어느쪽이 좀더 신선하게 과일을 보관할 수 있나요?

하늘 호수로 떠난여행 · Accepted Answer

과일 자체에 따라서 냉장보관을 하면 안되는 과일들이 있기 때문에 일괄적인 비교는 어렵지만 아무래도 일반적으로 선선한 냉장보관을 하는 과일들이 조금 더 신선도를 유지시킬수 있는 방법이자 과일일들이 아닐까 싶습니다.

아하하는 호동왕자 · Answer

과일별로 조금씩 다르긴 하지만 일반적으로 실온보관 보다는 냉장보관이 과일을 신선하게 보관할수 있습니다.온도는 5-6도 정도 적당합니다.

편안한딱따구리287 · Answer

안녕하세요! 과일 보관시 냉장보관과 실온 보관중 한쪽이 신선하게 보관할 수 있는건 아니고

과일별로 보관법이 다르니 과일 특성에 맞게 보관하시기 바랍니다.

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