별그램 살림노하우를 보니 두부조림을 전자렌지에 돌려서 만들더라고요. 간편할거 같긴한데 두부조림은 조려야 맛이 나잖아요? 전자렌지에 그냥 돌려 익힌게 정말 맛있을까요? 궁금하네요:)
두부조림은 조려서 간이 안에까지 베여야 베어 물었을때맛있는데 전자레인지에 빠른시간에 겉만 익히게되면 맛이 떨어질수밖에 없습니다
최근 전자렌지로 여러 가지 요리들을 하고 있습니다.
저희 집은 주로 계란찜을 전자렌지로 하게 되는데
두부 조림도 충분히 맛있게 조림이 될 것입니다.
예전에 전자레인지에 두부조림을 해 먹은 적이 있는데 일반적으로 끓여서 먹는 거보다 맛은 덜한 느낌이 있었는데 그래도 먹을 만합니다 한번 해 드셔 보셔요
