두부 김치찌게 맛있게 끓이는법좀 알려주세요?
가장쉬운 반찬중에서 김치치게 가 쉽다고 생각을 했는데
끓이는 방법에 따라서 맛이 천차 만별 입니다
김치 찌게 맛있게 끓이는 법좀 알려 주세요
55글자 더 채워주세요.
4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 해변에서만난두루미9116입니다. 김치찌게는 육수를 내서 묵은김찌를 사용하고 돼지고기도 비계가 붙은것으로 선택해서 큼지막하게 썰어서 폭 끓이면 제일 맛이 있더군요 폭끓이는게 포인트같아요.
안녕하세요. 부유한뱀123입니다.
파송송 썰어서 기름에 볶으세요 볶은다음에 김치넣고 고춧가루 넣고 다시 볶아요 그리구 물 500넣으셔서 팔팔 끓입니다 간장이랑 다진마늘 조금씩 넣어주시구여 마지막에 두부 올려서 드시면됩니다
안녕하세요.
말쑥한코뿔소5입니다.
요즘은 간편시대에 맞게
식요품마트나 대형마트에
간편육수용 알약들이 많더군요
종류도 다양하고
캠핑을 좋아해서 구매했다가
집에서씁니다
맛있는 김치찌게~
