돌멍게가 뭔가요? 시장에 파는 멍게와 다른가요?

Question

티비 프로그램을 보는데 돌멍게가 나오더라구요. 생김새도 많이 다르던데 어시장에 파는 일반적인 붉은 멍게와는 무엇이 다른가요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.

돌멍게는 자연산 울퉁불퉁한것이 특지이고요.

시원한 맛을 내는 특징이 있습니다. 일반 멍게는 양식으로 주황색을 띄고 있습니다.