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커피를 만들때 물을 먼저 넣는게 좋을까, 커피를 먼저 넣는게 좋을까?
커피를 만들때 물을 먼저 넣는게 좋을까요? 커피를 먼저 넣는게 좋을까요? 커피가 잘 섞이려면 뭐를 먼저 넣어서 섞어야 하는 지 궁금합니다!
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
무엇을 먼저넣든 믹스커피같은 동결건조된 커피는 물에 잘 녹으므로 차이가 없이 섞이게됩니다.
드롭커피의 경우 커피가루가 먼저 깔린 뒤 물을 넣어야 커피가루 골고루 물이 스며들어 커피가 진하고 풍미가 있게 내려집니다.
감사합니다.
안녕하세요. 한진혁 과학전문가입니다.
뭐든 비슷합니다. 다만 차가운 물어 섞을 경우에는 나중에 커피를 넣아야 분말이 내려가면서 더 섞일 수 있습니다. 뜨거운물일 경우는 어떤 방법이든 같습니다.
어짜피 물과 커피를 섞으려면 커피와 물을 휘저어줘야 합니다.
물을 넣으나 커피를 넣으나 순서에 큰 상관은 없으니 편하신대로 넣으면 됩니다.
