날달걀 보관하는(세워두는) 방향(위아래)

Question

안녕하세요? 날달걀을 구입한 후 냉장고에 보관할 때 위 아래 방향이 정해져 있는것으로 아는데, 이유가 있나요? 거꾸로 보관하면 문제가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 고귀한몽구스224입니다.

계란을 보관할때 뾰족한쪽을 아래로 둥근쪽을 위로 보관하는것이 좋습니다

밀폐용기에 보관하는것도 좋아요