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우유는 왜 캔이 없고 종이팩 플라스틱용기만 있을까요?
우유 용기를 보면 종이팩 플라스틱용기만 있고 캔으로는 없던데 통조림처럼 부패를 막을려면 통조림이 최고던데 우유는 왜 안할까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 듬직한거위234입니다.
우유에는 풍부한 마그네슘과 철분, 칼슘 등이 들어있는데 이는 미네랄에 속합니다. 미네랄은 이온 형태 이지만 금속 성분이라고 볼 수 있습니다. 금속 성분인 미네랄이 금속 용기에 담기면 점점 금속으로 변해 찌꺼기처럼 변할 수 있으며 캔이 종이나 플라스틱보다 열전도율이 높아 온도 변화가 크게 일어나 영양소 파괴나 단백질 응고가 일어나 쉽게 상할 수 있습니다. 그리고 캔보다 종이팩이 취급과 운반이 편해서 우유의 포장용기로 캔이 아닌 종이팩을 사용하는 것입니다.
