냉동제품은 한번 해동하고나서 다시 냉동보관하지말라고 하는 이유가 뭔가요?

냉동 제품을 먹다가 써있는 글을보다보니 대부분 냉동제품은 한번 해동하고나서 다시 냉동보관하지말라고 써있더라구요.

냉동제품을 해동후에 다시 냉동하지 말라고하는 이유가 뭔가요?