설빙 컵빙수 지금 없는 이유 뭐에요??

Question

제가 어제 설빙에 컵빙수를 먹고 싶어서 갔는데 컵빙수 메뉴에 아무것도 없더라고요.컵빙수도 기간이 있나요?너무 먹고싶네요.아시는분 알려주세요^^

Answer 1

설빙 컵빙수(통통유자, 요거통통 등 1인용 메뉴)는 브랜드 공식 메뉴판에서 제외되어 현재는 찾아보기 어렵습니다.

대신 최근에는 이를 대체할 만한 '1인용 미니 빙수'나 '빙수 스무디' 형태의 메뉴들이 매장이나 배달 앱(요기요, 배달의민족 등)을 통해 종종 판매되고 있습니다.

<컵빙수가 사라진 이유>

1. 제조 효율성 저하: 설빙 빙수는 고유의 '눈꽃 얼음'이 핵심인데, 작은 컵에 토핑과 얼음을 켜켜이 쌓는 작업이 일반 빙수를 만드는 것보다 손이 더 많이 가고 시간이 오래 걸립니다.

2. 가성비 및 수요 문제: 매장 방문 고객들은 주로 2인 이상이 정식 빙수를 주문하는 경우가 많았고, 테이크아웃 수요는 음료(스무디, 에이드) 쪽으로 분산되면서 자연스럽게 단종 수순을 밟았습니다.