우리나라에서는 고사리를 흔하게먹는데 해외에서 고사리를 먹는나라는 없나오?

안녕하세요 온화한돌고래유니파파입니다

우리나라에서는 고사리를 흔하게먹는데 해외에서 고사리를 먹는나라는 없는지 궁금합니딘.

2개의 답변이 있어요!

  • 우리나라뿐만 아니라 중국에서도 고사리를 먹습니다. 중국의 춘추시대부터 고사리를 식용으로 사용해 왔습니다. 뉴질랜드에서는 마오리족이 고사리를 주식으로 삼았고, 일부 지역에서는 여전히 고사리를 식용으로 사용합니다. 미국과 캐나다에서도 고사리가 자생하지만, 주로 관상용으로 여겨지며 식용으로는 잘 사용되지 않습니다.

  • 안녕하세요, 아라비타입니다.

    동아시아 지역에서는 고사리를 식용하는 경우가 많습니다.

    일본은 고사리를 와라비라고 부르며 다양한 요리에 사용됩니다.