자연 상태에서 빨간 고추를 잘 말릴 수 있는 방법은 무엇인가요?

Question

어린이들 관찰용으로 빨간 고추를 건조망에 넣어놨습니다.

그런데 시중에 판매하는 건고추처럼 마르지 않고

주황빛이 많이 생기더라고요.

빨간 고추를 자연 상태에서 잘 말릴 수 있는 방법은 무엇인가요?

Answer 1

자연상태로 잘 말리는 방법은 햇볕이 좋은곳에서 모든방향이 다 뚫려 바람이 잘통하는 공간에서 말리면 잘 말릴수 있어요 환경 자리 두가지가 중요해요