세척사과 보관하는방법 궁금해요

Question

세척사과 하나씩 개별포장되어 있는걸 야채칸에 보관했거든요

근데 썩어서 뭉그러진게 있더라구여

간편식으로 나온 이런과일도 보관법이 따로 있나요? ㅜㅜ

Answer 1

안녕하세요. 고매한크낙새25입니다.

일반적으로 세척사과와 같은 과일은 개별 포장이 아닌 상태로 보관할 때 오래 보관하기 어렵습니다. 야채칸에 보관하면 습도가 높아지고 과일들이 서로 밀접하게 닿아있어서 썩을 가능성이 높아집니다. 따라서 과일을 보관할 때는 다음과 같은 점을 유의해 주세요.

1. 온도: 과일은 상온에서 보관할 수 있지만, 과일의 종류에 따라서는 냉장보관이 필요할 수 있습니다. 대체로 10도에서 20도 사이의 온도에서 보관하는 것이 좋습니다.

2. 습도: 과일은 습도가 높은 환경에서는 쉽게 상할 수 있으므로, 건조한 장소에 보관하는 것이 좋습니다.

3. 공기: 과일은 신선한 상태를 유지하기 위해서 산소를 필요로 합니다. 따라서 과일을 보관할 때는 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

간편식으로 나온 과일의 경우, 제조사에서 권장하는 보관 방법을 따르는 것이 좋습니다. 일반적으로 개봉한 간편식 과일은 냉장고에서 보관하며, 가능하면 과일 자체를 뜯어 먹기 전까지는 포장지를 개봉하지 않는 것이 좋습니다.