눅눅해진 뻥튀기 다시 바삭하게 만드는 방법은 무엇인가요?

Question

시장에서 옥수수뻥튀기를 사왔는데요. 오래두고 먹다보니 좀 눅눅해졌습니다. 다시 눅눅해진 뻥튀기를 바삭하게 할 수 는 없나요?

Answer 1

에어 프라이기에 넣고 한번 돌려보세요 훨씬 바삭해질꺼에요

대신 중간에 열어서 한번씩 뒤집어 준다면 골고루 다 바삭해질 수 있어요

너무 오래 돌리면 탈수도 있으니 적당히 꺼내가면서 확인해보세요

Answer 2

전자레인지 종이호일 깔고 가장 간편 30초~1분 정도만 돌리세요

프라이팬 기름 없이 가능 2~3분 볶아서 수분을 날려주세요

에어프라이어 골고루 바삭 2~3분 만해도 좋아요

Answer 3

안녕하세요~석산화입니다~

에어프라이어에 180도해서 4~5분간 돌린 후 완전히 식혀서 먹으면 바삭해집니다. 아니면 전자레인지에 15~30초 정도 돌린 뒤 먹어도 괜찮습니다.

Answer 4

눅눅해진 뻥튀기는 전자레인지나 오븐을 활용하면 다시 바삭하게 만들수 있습니다. 전자레인지에 키친타월을 깔고 10-15초씩 잛게 돌려 수분을 날리면 바삭해지고 오븐은 100-120도에서 5분 전후로 구우면 좋습니다. 단 탈수 있으니 자주 확인하셔야 합니다