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수제 맥주를 만들려면 어떤 것들이 필요한가요?
수제 맥주를 만들려면 어떤 것들이 필요한가요? 집에서 맥주를 만들어 마실려고하는데요. 현직자분들께서는 답변해주시면 감사하겠습니다.
2개의 답변이 있어요!
수제맥주를 만들기 위해 필요한 재료를 안내합니다.
필수 재료: 맥아 (몰트 malt)와 효모 (yeast)와 홉 (hop)과 물 (water)이다. 필수 장비: (1) 당화조 (糖化槽, mash tun), (2) 자비조 (煮沸槽, boiling tun), (3) 발효조 (醱酵槽, fermentation tun), (4) 칠러 (chiller, wort 냉각 도구), (5) 온도계, 비중계, 소독제 등.