저는 매 끼니를 닭가슴살이랑 닭다리살로 해결합니다. 프로 자취러로써 간단하게 제가 자주 먹는 요리는 치밥과 간장 버터닭다리 구이에요 치밥 레시피를 간단히 알려드리자면 닭다리살을 한입 크기로 썰어 주세요
팬에 기름 조금 두르고 닭을 먼저 노릇하게 굽기
겉면이 익으면 간장 + 설탕 + 마늘 + 물 넣고 졸이기
중불에서 양념이 자작해질 때까지 끓이기
밥 위에 올리고 양념도 같이 뿌리기
요정도입니다. 반숙 계란 + 마요네즈 살짝 넣으면 완전 치트키임니다!
닭다리 구이는 닭다리살에 소금, 후추로 밑간하고
팬에 껍질 쪽부터 바삭하게 굽습니다
뒤집어서 속까지 익히고 마늘 ,간장 ,설탕 넣고 살짝 졸여요
마지막에 버터 넣고 녹이면서 코팅하면 끝임니다!