부추를 처리할수 있는 방법을 알려주세요

Question

부추를 샀는데 부추장을 만들어 먹느라 조금 썼는데 완전많이 남아 있네요.

부추를 만들어 먹을수 있는 음식이 모가 있을까요?

오래 보관할수 있는 방법은 어떤게 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 모두의 다락방입니다.

저는 부추부침개 정말 좋아합니다~

부침가루에 부추를 잔뜩넣고 앏고 바싹하게 부쳐먹으면~

집에서 반찬으로도 심심할 때 간식으로도 매우 좋아합니다

Answer 2

안녕하세요. 튼튼한멧돼지299입니다.

신문지에 쌓인채로 냉동실에보관하고 사용하실때 언상태에서 빨리 조리하시면 좋아요