맥주맛이 구별이 크게 되나요? 궁금해요

Question

맥주맛이 크게 구별이 되나요? 오늘 캔맥주 마시다가 궁금해졌는데 해외맥주나 국내맥주나

특별한 향이 포함된 제품이 아니면 그게 그거처럼 느껴지는데 구분할 수 있는 요소가 있나요? 어느부분이 좋아야 높은 평가를 받나요?

Answer 1

맥주가 다 비슷하게 느껴지는 건 보통 탄산 위주의 라거를 드셔서 그런데, 사실 홉의 쌉싸름한 정도나 맥아의 구수한 끝맛을 비교해 보면 브랜드마다 은근히 차이가 커요. 좋은 맥주는 거품이 얼마나 쫀쫀한지나 목 넘김 후에 남는 잔향이 얼마나 깔끔한지로 평가받는데, 나중에 칭다오 가시면 거기서 파는 생맥주 원액 한 번 드셔보세요. 시중 캔맥주랑은 풍미가 완전히 달라서 맛 구분하는 재미가 확실히 있으실 거예요.