떡갈비의 기원이 궁금합니다. 알려주세요

안녕하세요

저는 우리나라 고유 음식인 떡갈비를 정말 좋아하는데요

이 떡갈비는 어떻게 만들어지게 되었나요?

옛날 평민들은 고기를 먹지못했으니 임금님 수라에 나오던 건가요?