베트남 전통 커피는 다양한 종류가 있지만, 가장 전통적인 것은 '카페 쌍두'로 유명합니다. 이 커피는 로버스타 원두를 사용하며, 특유의 진한 맛과 부드러운 향이 특징입니다. 전통적인 베트남 커피는 로스팅 과정에서 부드럽고 진한 맛을 낼 수 있도록 특별히 처리됩니다. 일반적으로 헤이즐넛 향이나 루왁은 베트남 전통 커피의 특징은 아닙니다. 설탕을 넣어 먹는 '카페 스ữa'는 베트남에서 매우 인기 있는 스타일이지만, 전통적인 맛과는 조금 다를 수 있습니다. 따라서 진정한 베트남 전통 커피 맛을 경험하려면 카페 쌍두를 시도해보는 것이 좋습니다.