고민상담
토마토를 장기보관 하려면 어떻게 하는것이 좋을까요
토마토를 10여전부터 매일먹고 있는데요 겨울에는 가격이 엄청나서 조금 저렴할때 많이 구입해서 겨울까지 먹으려면 어떻게 보관을 하는것이 좋을까요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 너그러운다향제비269입니다.토마토를 깨끗하게 싯은다음 물 약간만 붇고 팔팔 끊인다음 식혀서 한개식 비닐봉투에 넣어서 냉동고 보관하고 가격이 비싸지게 되면 먹는것이 좋은것 갔슴니다 구입해서 바로 먹는것 보다는 식감은좀 떨어집니다
