막걸리에서 신맛이 나는 이유가 뭔가요?

저번에 막걸리를 먹는데, 그 안에서 누룩냄새와 알코올 냄새가 나더라구요? 근데 신맛도 은근 나던데.

상한건가요? 아니면 자연적인 현상인가요?