무한리필 갈비집 가게들의 영업이익률은 어느정도나 나올까요?

Question

무한리필 갈비집이나 고깃집 주요 브랜드를 보면 다 망하고 명륜진사갈비정도밖에 생각이 안나는데요.

그만큼 이익률이나 관리가 쉽지 않다고 생각되는데 이러한 무한리필 갈비집이나 고깃집들의 이익률은 어느정도 나올지 궁금하여 질문드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

무한리필의 경우 물가의 변동이나 손님들의 식사량 방문 객 수에 따라서 이익률이 천치 만별이라 정확하게 몇프로다라고 답을 드리기는 어려워 보입니다