학문
설탕은 언제부터 인간이 먹기 시작했나요?
설탕은 이제는 현대인들이 먹어야 되는 조미료중에 하나 인데요
사탕수수에서 얻는걸로 알고 있는데
언제 부터 사람들이 먹기 시작했나요?
1개의 답변이 있어요!
설탕은 약 8000년 전 동남아시아에서 사탕수수를 재배하기 시작했습니다. 그리고 기원전 1500년에서 500년 사이에 인도에서 사탕수수로 부터 생산되기 시작했습니다. 기원전 350년경 굽타 왕조 시기에서 설탕을 결정화하는 방법을 개발하면서 사용되기 시작합니다.
그리고 설탕 제조법이 중세 이슬람 세계를 통해 유럽으로 전파되면서 15세기 유럽에서도 점차 대중화되었습니다.