행기는 어떤 성분이 있어 몸에 좋은 건가요?

Question

삼계탕, 백숙, 등 보양식을 만들때 빠질수 없는 한약재가 행기인거 같아요. 행기는 어떤 성분이 있어 우리몸에 좋은지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

행기가 아니라 황기 아닌가 싶습니다.

황기에는 단백질 카로틴 레티놀 당질 나트륨 비타민A 비타민B1,2 엽산이나 칼륨 칼슘 등이 풍부하게 들어 있습니다.