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음식 중에서 한약처럼 먹을 수 있는 음식 재료는 어떤 것이 있나요?

음식재료 중에서도 우리가 한약처럼 굉장히 영양가가 높고 건강에도 도움이 되는 음식 재료가 있을 거 같은 데요. 그런 음식 재료는 어떤 것이 있나요.

1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    한약처럼 영양가가 높고 건강에 도움이 되는 음식 재료로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

    1. 인삼: 면역력 강화, 피로 회복, 에너지 증진에 도움을 줍니다.

    2. 결명자: 눈 건강에 좋고, 간 기능을 지원하며 해독 효과가 있습니다.

    3. 대추: 스트레스 완화, 수면 개선, 혈액 순환에 도움이 됩니다.

    4. 표고버섯: 면역력 증진과 콜레스테롤 저하에 효과적입니다.

    5. 고구마: 풍부한 식이섬유와 비타민으로 소화 건강과 피부 미용에 좋습니다.

    6. 흑마늘: 항산화 효과가 뛰어나며 면역력과 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다.

    이러한 재료들은 다양한 요리에 활용할 수 있어 쉽게 섭취할 수 있습니다.