약·영양제
뷔페에서 나오는 장뇌삼도 우리몸에효과가있나요
성별
남성
나이대
48
몇일전에 모임에서 뷔페에갔었는데 장뇌삼이있길에 몆뿌리먹었는데 조금쌉싸름한맛이있던데 그런것도 우리몸에 도움이될까요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강신우 한의사입니다.
장뇌삼은 인삼과 산삼의 삼씨나 어린 삼을 인위적으로 산에서 재배한 것이며, IL-12와 TNF-α의 대사에 관여하여 면역력 증강 효과가 있다고 밝혀졌습니다. 음식으로서 꾸준히 잡수셔도 면역력 증강에 도움이 되지만, 흡수율을 높이기 위해 끓여 드시거나 잘게 잘라서 차로 드시는 것이 더 효과가 좋으십니다.
안녕하세요. 한의원에서 약용으로 사용하는 한약재 이외에도 식품으로 섭취하는 것도 면역기능 증진에 도움될 수 있습니다. 감사합니다.