계란 후라이 노른자 안터트리는 노하우?
안녕하세요. 주말이면 아침식사로 계란 후라이를 해먹는데 노른자를 살ㅕ서 하고 싶은데 잘 안되네요.
흰자막도 제거하면서 후라이를 깔끔하게 살릴수 있는 방법이 있나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 매너있는밀잠자리17입니다.
저도 계란 후라이 참 좋아하는데요
일단 포인트는 기름을 충분히 둘러 주고 가열한다음
약불에서 서서히 익히면 높은 확률로 성공합니다!
맛있는 계란 드시길 바랍니다!