올바른 뚝배기 세척법은 무엇일까요?

Question

탕 졸류를 담는 뚝배기는 세재로 세척하지 말라고 합니다.세재 성분이 뚝배기에 흡수된다고 하는데 올바른 뚝배기 세척법은 무엇일까요?

Answer 1

안녕하세요. 얌전한종다리109입니다.

뚝배기는 쌀뜨물이나 베이킹소다를 희석한 물으로 세척하시면 좋습니다.

쌀뜨물이나 베이킹소다를 희석한 물을 뚝배기에 넣고 살짝 끓여주는 방법으로 세척하시면 됩니다.

세척 후 식초 희석한 물로 헹구시면 깔끔하게 관리하실 수 있습니다.