탕 졸류를 담는 뚝배기는 세재로 세척하지 말라고 합니다.세재 성분이 뚝배기에 흡수된다고 하는데 올바른 뚝배기 세척법은 무엇일까요?
안녕하세요. 얌전한종다리109입니다.
뚝배기는 쌀뜨물이나 베이킹소다를 희석한 물으로 세척하시면 좋습니다.
쌀뜨물이나 베이킹소다를 희석한 물을 뚝배기에 넣고 살짝 끓여주는 방법으로 세척하시면 됩니다.
세척 후 식초 희석한 물로 헹구시면 깔끔하게 관리하실 수 있습니다.
