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술은 1군 발암물질입니다. 국제암연구소(IARC)에 따르면 술은 유방암, 구강암, 인두암, 후두암, 식도암, 대장암, 간암 등 다양한 암을 유발합니다. 음주와 흡연을 함께 할 경우 암 발생 위험이 더욱 높아집니다.
술은 또한 간질환, 심장병, 뇌졸중, 정신질환, 알코올 의존증 등 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 술을 마시면 혈압이 상승하고, 혈액 내 중성지방 수치가 높아집니다. 또한, 술은 면역력을 떨어뜨리고, 골밀도를 감소시킵니다.
술은 적당히 마시는 것이 좋습니다. 세계보건기구(WHO)는 성인 남성의 경우 하루에 1잔, 성인 여성의 경우 하루에 0.5잔 이하의 술을 마시는 것을 권장합니다. 그러나, 술을 마실 때는 자신의 건강 상태를 고려하여 적당히 마시는 것이 중요합니다.