건강관리
환자 식단은 기본적으로 저염을 기반으로 해야하나요?
환자를 위한 식사 준비를 하게 될 때에
기본적으로 다른 음식들보다 더 소금을 적게 넣거나 해서
저염을 기반으로 만들어야 하는지 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
나트륨은 우리 몸에 꼭 필요한 전해질이지만 나트륨 과다섭취를 하게 되면 뇌졸중이나 관상동맥질환 등 심혈관계질환이 발생될 위험성이 높아진다고 하는데요. 특히나 특정질환 환자들에게는 병원에서도 저염식을 강력하게 권고하는데요. 그래서 저염식이 꼭 필요한 분들께 저염 환자식을 제공합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
네 환자를 위한 식사 준비 시 저염식이 중요합니다. 특히 고혈압이나 심장 질환 환자의 경우 소금을 줄여야 건강에 도움이 됩니다.