고추가루를 만들기 위해서 인가요..? 아님 보관을 위해서 일까요..?이외에 특별히 고추를 말리는 이유가 있나요..?궁금합니다.
안녕하세요. 행복한 블팬이입니다.
보관에도 용이하고 오랜 기간 보관하기도 좋습니다.
그리고 요리에 가루를 내서 사용하면 많은 곳에 활용할 수 있습니다.
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