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견실한칼새2
민트초코는 반민초단과 민초단으로 나뉠 정도로 호불호가 많이 심한 음식인데
민트초코를 만들어서 판매한 사람이 누구인지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
균형잡힌영양설계
민트초코는 그 역사가 설탕이 들어간 초콜릿보다 오래됐습니다.
초톨릿이 유럽에 전해진 16세기부터 민트와 섞어먹었스니다.
당시 카카오를 약으로 썼는데 그 쓴맛을 중화시키기 위해 민르를 섞었죠.
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얄쌍한닭62
최초 개발자는 나와있지는 않지만 베스킨라빈스의 역사가 오래된걸로 봐서 베스킨라빈스에서 먼저한것으로 사료됩니다 100년이상 역사니깐요
매우새로운소라게
민트초코는 생각보다는 오래되었답니다.
1973년 최초로 영국 앤공주 경혼식 디저트 공모전에서 우승을한게 무려 민트 로열 아이스크림인데요.
이 민트로열아이스크림은 민트추출액과 초콜릿을 결합한 막으로 현재의 민트초코의 조상님이 되는 아이스크림입니다.
이것에 영향을 받아 민트초코가 대중화가 되기 시작한것이라 하네요.