사과와 배는 왜 따로 보관하는것인가요?

Question

사과와 배는 같이 보관하면 안된다고 따로 보관하라고들 하는데요.

어떤 이유로 그런것인가요?

그냥 신문지 같은것으로 싸서 같은 냉장칸에 보관해도 될런지

어떤 보관방법이 좋은지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 착한의자위헬리콥터82입니다. 사과는 에틸렌가스를 많이 배출하는데 에틸렌은 다른 과일을 빠르게 익게 만듭니다. 배는 에틸렌이 적을때 맛이 좋은 과일이라서 사과와 같이 보관하면 안됩니다.