야끼니꾸는 어떤 고기를 의미하는 건가요?

Question

일본에서나 혹은 요즘은 국내 고기집이나 일식집에서 야끼니꾸를 파는 사람들이 많이 있잖아요.

근데 야끼니꾸는 어떤 고기를 의미하는 건가요?

Answer 1

야끼니꾸는 일본에서 구운 고기를 의미하는 것으로 알고있습니다. 철판이나 석쇠에서 구운 돼지, 소, 닭, 해산물 등을 통틀어서 말하는 것으로 알고있습니다.

감사합니다.

Answer 2

야끼니꾸는 일본의 요리로, 주로 소고기를 구워 먹는 방식입니다. 원래는 "구운 고기"라는 뜻으로, 쇠고기뿐만 아니라 돼지고기, 양고기, 닭고기 등 다양한 종류의 고기를 사용할 수 있습니다. 고기를 얇게 썰어 불에 구워서 소스나 양념과 함께 먹는 것이 일반적입니다.

Answer 3

야키니쿠(焼肉)는 일본의 고기 요리 중 한 종류로, 불에 익힌 고기를 의미합니다. 한국 고기구이(삼겹살, 갈비 등 서양에서 흔히 Korean BBQ라고 부르는 그것)와 비슷한것으로 알고 있습니다