김치찌게 끓일때 참치가 좋을까요?돼지고기가 좋을까요?

Question

집에서 종종 김치찌게를 끓이는데 김치와 함께 넣을 재료로 인해 갈등을 겪습니다 ㅜㅠ

일반적인 대파, 버섯. 마늘 같은건 똑같은데

저는 진한 육수의 돼지고기를 원하고 아내는 고소한 캔참치를 원해서 갈등이 생깁니다 두개 다 넣으면 본연의 맛이 안나서 둘 다싫어하구요 ...,

여러분은 어떤걸 넣으세요?

Answer 1

저는 김치 한포기 기준으로 했을 때 작은 참치캔 하나 넣고 기름이 많은 삼겹살 부위를 찌개에 활용하는 편입니다.

돼지기름이 고소한 맛도 내주고 김치가 익으면 더 맛있더라구요. 최근에 돼지기름이 슈퍼푸드 8위에 등록이 되었다고 하더라구요. 두 가지 다 넣는 게 싫다면 목살이나 삼겹살 중 선택하셔서 고기를 충분히 김치와 볶다가 끓이면 더 감칠맛이 살아나는 것 같습니다. 저도 두 가지를 섞지는 않는데 요즘에는 감칠맛이 더 좋아서 참치와 목살을 넣고 끓입니다. 두 가지 다 재료가 있으면 다 넣고 한 가지만 있으면 삼겹살을 넣는 편입니다.

Answer 2

사람마다 취향차이가 나서 어쩔수 없는것 같습니다 다만 두분이 식성차이가 있다면 번갈아 가면서 먹는것이 좋을듯합니다 저는 돼지고기보다는 참치캔을 선호합니다

Answer 3

취향 차이 일 것 같습니다

저는 돼지고기를 선호합니다 자연라드유가 김치찌개에 녹아들어 풍미를 더해주는 것같거든요,

그치만 동생은 참치를 더좋아했습니다.

Answer 4

김치찌게 끊일때 참치를 넣기도하고 돼지고기를 낳기도하죠

뭐가 좋은지는 본인이 결정하면됟니다

본인이 더좋아하고 먹고싶은걸로 끊이는게 가장좋죠

Answer 5

저는 둘 다 너무 좋아해서 때마다 달라지는 것 같아요. 깔끔한 김치찌개를 먹고 싶을 때는 돼지고기를 넣고, 걸쭉하고 녹진한 김치찌개를 먹고 싶을 때는 참치를 넣네요!

Answer 6

안녕하세요. 김치찌개 넣을 때 먹는 스타일은 각각 다르지만, 저는 돼지고기를 넣어서 먹는 게 가장 맛있었습니다. 참치도 맛있지만, 느끼한 게 단점이라고 생각합니다.

Answer 7

김치찌개는 역시 고기죠...^^

현실은 아이들때문에 참치로 범벅인 찌개가 되지만요...ㅋ

절 위한 찌개를 끓인다면 돼지고기 듬뿍넣어 끓일꺼예요~^

Answer 8

김치찌개에는 돼지고기 인데요,

아내분이 참치를 좋아하시면 번갈아 가면서 끓이면 될 것 같습니다.

돼지고기도 좋고 참치도 좋으니까요,

이번에는 돼지고기를 다음에는 참치를 넣고 하시면 될 것 같습니다.

Answer 9

저는 개치찌개는 돼지고기를 넣고 끊인게 더 맛있더라고요.

참치를 넣는것도 좋기는 한데 김치찌개 본연의 맛은 돼지고기가 아닐까 싶네요.