생활
단백질 음료 성분중에 MPI는 어떤건가요?
단백질 보충제 중에서 WPC나 WPI는 자주 들어봤는데 이번에 구매한 제품은 MPI라고 하더군요
WPC,WPI는 각각 유청,분리유청 단백으로 알고있는데 MPI는 어떤 단백질인지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
단백질 음료 중에 MPI에 대해서 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. MPI는 Milk Protein Isolate의 약자로, 우유 단백질 분리물입니다. WPC와 WPI처럼, MPI는 우유에서 추출된 단백질이지만, 다른 점은 MPI가 우유에서 나오는 카세인 단백질과 유청 단백질이 혼합된 형태라는 것입니다. MPI는 유청 단백질보다 더 낮은 유당 함량과 더 많은 카세인 단백질을 포함하고 있습니다. 카세인 단백질은 천천히 소화되는 특징이 있어, 지속적으로 아미노산을 혈액에 공급하는데 도움을 줍니다. 유청 단백질은 빠르게 흡수되어 운동 후 빠른 회복을 돕습니다. 이 점에서 MPI는 운동 후 회복뿐만 아니라, 장시간 동안 단백질 공급이 필요한 상황에 적합할 수 있습니다.
우유 단백질 분리물을 뜻합니다. 이는 우유에서 단백질 성분만을 분리하여 제조한 고농축 단백질 원료입니다. MPI는 운동 후 회복, 체중 관리, 근육 형성 등을 목적으로 단백질 섭취를 원하는 사람들에게 많이 활용됩니다.