막창은 인터넷으로 구매를 하길 바랍니다. 현실적으로 정육점에서 내장을 취급하는 곳은 거의 없습니다. 반대로 막창을 정육점 같이 소매로 파는 것도 거의 없습니다. 물론 부탁하면 구매를 해주겠죠? 그런데 그 사장님도 인터넷으로 구매하고 주는 것입니다.
왜 인터넷으로 구매를 하지 않는지 모르겠지만 현실적으로 내장은 인터넷으로 구매하길 바랍니다. 대형 마트나 슈퍼마켓의 정육 코너에서 종종 막창을 판매 할 수 있는 곳도 있지면 완제품일 경우가 많습니다. 이를 잘 파악을 하고 있길 바랍니다.
개인적으로 돼지 내장 종류는 먹지 않습니다. 또 창 종류는 더 욱 먹지 않습니다. 괜히 의사가 먹지 말라고 하는 이유와 위생적인 관점에서 보면 굳이 먹을 필요가 없다는 것을 잘 파악을 하고 있길 바랍니다. 그럼 도움이 됩니다.