씨없는 과일의 생성 원리는 어떻게 발명한건가요?
여름이 오면서 여름과일들을 찾게 되었습니다. 그러다보니 씨없는 과일들을 몇번 볼수있었는데, 어떻게 발명을 한건인지 궁금합니다. 유전자변이 같은 접근을 통해서 발명한 것일까요?
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.
씨없는 과일에 대해 궁금하셨군요.
토마토는 씨가 있답니다. 씨를 말려서 종자로 사용하는데 종자용이 따로 있으며, 온도와 습도등에 예민하기 때문에 잘 맞춰서 싹을 틔워야 합니다. 일반인이 하기는 어렵고 보통 종묘사에서 묘목을 사서 심습니다.
파인애플은 열매부분이 아니라 먹는 부분이 꽃턱·씨방·포의 밑동과 꽃대가 합한 것이라고 합니다. 파인애플 위에 또 꽃이 피고 열매가 맺습니다.그것으로 씨앗을 하지요.
귤은 나무에서 열립니다. 나무를 잘라 심는 것이지요.
안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.
씨없는 과일은 유전자 변형을 통해 얻은 결과입니다
사람이 먹기 편하게 씨를 없앤 것이죠
이러한 과일은 씨가 없어서 가지를 심어 수확합니다
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
씨없는 과일은 일반적으로 씨가 있는 과일의 돌연변이로 생성됩니다.
과일은 씨를 통해 자신의 유전자를 전달하며, 씨에는 해당 과일의 모든 유전 정보가 담겨 있습니다. 그러나 돌연변이는 이러한 유전 정보 중 일부가 변형되어 나타나는 현상으로, 이러한 돌연변이가 씨의 발생에 영향을 미치면 씨가 없는 과일이 생성될 수 있습니다.
씨없는 수박의 경우, 일부 수박에서 씨가 없는 돌연변이가 발생하면서 생성되었으며, 이후 해당 돌연변이를 유전적으로 고정시키는 연구와 개발이 이루어져 현재의 씨없는 수박이 만들어졌습니다. 이와 같은 방식으로 씨없는 과일은 여러 종류의 과일에서 발견될 수 있으며, 해당 과일의 유전체를 연구하고 유전자 조작 기술 등을 이용해 개발될 수도 있습니다.
