잔류 농약 제거하는 방법좀 알려주세요

Question

과일이나 야채에 우리 눈에 안 보이는 잔류 농약이 있다고 들었어요

잔류 농약을 깨끗이 제거 하려면 어떻게 해야 할까요?

먹거리에 대한 안전이 절실해지는 요즘 입니다

항상 전문적인 답문 달아 주셔서 감사합니다

Answer 1

안녕하세요. 이재호 영양사입니다.

잔류농약을 제거하기위해서는

먼저 식초를 넣은 물에 1차로 씻어내고 2차로 흐르는물에 씻어내는것을 추천해드립니다.

또한 가능하다면 무농약 제품을 이용하는것도 한가지 방법입니다.