음식을 갈아서 먹으면 영양소가 파괴되나요 ?
출근하믄서 도시락 싸서 다니는데
양상추, 삶은 고구마 계란, 사과 뭐 이런 걸 먹고 있습니다.
이거 한번에 갈아서 마시는 걸로 갖지고 다니면 영양소가 파괴되나요 ?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 선한극락조167입니다.
음식을 갈아먹는다고 해서 영양소가 파괴되지는 않습니다
영양소가 파괴되는 조건은 특정 온도에 오래 노출될 경우, 특정 온도를 넘어갈 경우, 빛을 너무 많이 쐴 경우 등이 있습니다.