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겸손한스라소니204

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크릴새우가 미래 대체 식량인데 어떻게 만든다는거죠?

해양박물관에 가보니 바다오염이 정말 심각하더라구요 그래서 미래에는 대체 식량으로 크릴새우를 활용할거라는데 구체적으로 어떻게 한다는건가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 임경희 전문가

    임경희 전문가

    규호측량토목설계사무소

    ∙

    기후변화로 식량위기에 대체할 수 있는 식량을 찾게 된다.

    미래식량으로 밀웜, 곤충, 크릴새우가 대표적이라고 할 수 있죠/

    크릴새우는 오메가3 지방산이 많아 건강식품으로 인기가 높아 대체식품으로 각광을 받게 되었어요.

    크릴새우도 1970년대에 비해 개체수가 많이 줄었다고 하니 대책마련이 시급해 보이네요.

    지구 온난화에 전세계가 긴장하고 개선해야 할 과제인거 같아요

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    그리는 새우를 대량으로 만든다는 것 자체가 양식을 한다는 그런 뜻인 것 같습니다. 

    아무래도 크릴 새우 같은 경우는 기본 적인 어류들의 먹이이다 보니 대량으로 양식을 하는 방법으로 해서 하는 것 같습니다.