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늘격렬한딸기
집에 있는 매실 액기스 어떤 용도로 사용하시나요? 흑백요리사 및 냉장고를 부탁해가 다시 진행되면서, 요리에 관심이 많아져서 요리를 자주 하는데요. 집의 매실 액기스를 어떤 요리에 활용하면 좋을까요.
4개의 답변이 있어요!
뽀얀굴뚝새243
집에 있는 매실 엑기스 가정상비약이기도 해서 소화가 안 될 때 따뜻하게 타서 마시기도 하고
김치 담글 때 조금 넣기도 하고 불고기 양념장 끓일 때 과일을 안 넣을 경우 넣어서 끓이기도 합니다.
그리고 초장 만들 때 식초와 설탕이 필요한 양념에 사용하기도 합니다.
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차곡차곡
안녕하세요 차곡차곡입니다
엄마가 김장하고 깍두기하면서 매실액을 넣으시더라구요
반찬이나 음식 할때 매실액 자주 사용하는편이에요
탈퇴한 사용자
진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 집에 있는 매실 엑기스 같은 경우에는 일단은 저는 가장 좋은게 겉절이 같은 거 만들 때 거의 최고라고 보시면 될 것 같습니다 저도 항상 자주 사용하고요 그리고 배터리 났을 때 물에 타서 먹으면 효과가 엄청나게 좋습니다 평소 매실 차로도 드셔도 됩니다
검소한왈라비269
매실 액기는 여러가지로 사용 가능합니다. 일단 소화가 안될떄 소화하기 위해서 물이랑 타먹는 경우도 있구요
김치를 만들때 넣는경우도 있습니다.