추석음식 오래 보관 하는 방법좀.?
추석 음식이 많이 남아 가끔 상해서 버리거든요.많이 먹는 편도 아니거든요..장기간 오래 먹을수 있는 방법이 있을까요.보관하는 방법좀..
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 아리따운안경곰70입니다.
냉동실에 넣고 얼려서
드시고 싶은 걸 꺼내서 하나씩 드시면
오랫동안 먹을 수 있습니다
전자레인지에 돌리거나
해동해서 살짝 구워주면 맛있습니다
안녕하세요. 거창한치타133입니다.
위생팩 비닐봉지에 한번 드실 분량만큼 소분해서 냉동보관하시고 먹기 전날에 냉장고로 옮겨서 자연해동 후 조리해서 드시면 좋습니다.
식품의 저장법이 여러가지가 있지만 가정에서 손쉽게 활용할 수 있는 방법은 냉장과 냉동이고 냉장의 경우 3일 내외, 냉동의 경우 3개월 내외 보관이 용이합니다.
모쪼록 빠른기간내에 소비하시는 것을 추천드리며 즐거운 명절로 만든 음식 건강하게 소비하시길 바랍니다.