햇반을 데울때 살짝 까서 밑으로 뒤집어서 데우면 훨씬 맛있다는데 사실 일까요?

Question

햇반을 데울때 살짝 까서 밑으로 뒤집어서 데우면 훨씬 맛있다는데 사실일까요

밥을 데울때 수증기가 위로

올라가 더 쫀득하니 맛있다는데 그럴수 있을까요? 그렇게 사용해 본적이 없어서요

Answer 1

실제로 햇빌을 살짝 개봉해 밑으로 뒤집어 데우면 밥이 더 쫀득하고 쪽촉하게 데워진다는 사람들이 많습니다.

밥 속의 수분이 위로 고르게 퍼지면서 밥 전체에 잘 퍼지기 때문이지요,

본인이 직접 해 고시고 본인 입맛에 맞는지 판단하시면 됩니다.