생활
비트의 보관방법에 대해서 알고 싶습니다.
비트는 비교적 단단한 뿌리채소로 쉽게 무르지 않는 장점이 있어 아무래도 보관이 쉽긴 한거 같은데 가장 좋은 보관법은 뭔지 궁금합니다.
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 온화한독수리166입니다.
비트는 신문지나 키친타월로 감싼 후 비닐팩에 넣어 냉장고에 보관하시면 됩니다.
이때 줄기가 있다면 줄기를 약 5cm정도 남기고 보관하면 더 신선하게 보관할수 있다고 하고요
보통 2주 정도 보관이 가능합니다.
만약 냉동보관하시려면
데친 후 용도에 맞게 잘라 밀폐용기에 넣어 보관하시면 됩니다.