푸른곰팡이만이 우리에게 도움이되나요?

Question

곰팡이들은 상태가안좋을때 생기는데 푸른곰팡이는 우리에게 도움이된다고 들었거든요 뭐 다른것들도 도움이되는게 있을까요??

Answer 1

안녕하세요. 푸른곰팡이는 항생제인 페니실린의 원료료 사용되구요. 이외에 다른 곰팡이들도 유용하게 사용됩니다 예를 들어서 효모는 빵과 맥주, 와인 제조에 사용됩니다. 그리고 아스퍼질루스는 발효식품인 된장, 간장, 미소 등을 만드는 데 사용되요. 그 외에도 여러 곰팡이들ㄹ이 의약품, 식품, 산업등 다양한 분야에 활용하기도합니다. 참고하시길 바랍니다~!